Des plats cuisinés halal et bio pour bébé

Avec la reprise du travail à temps plein, il m’a été de plus en plus difficile de suivre un rythme dans la préparation de mes petits pots maison. Mon fils alterne donc entre des plats fait maison et des petits pots achetés en grande surface en semaine. Mis à part des pots à base de poissons (pour les protéines) et légumes, nous avons vite fait le tour car pour les plats à base de viande, nous allons toujours chez notre boucher halal. J’ai alors découvert Happylal Baby, une marque qui propose (enfin) des plats cuisinés halal, cuisinés en France, pour bébé à partir de 12 mois !

En plus d’être halal, les repas sont conçus avec près de 80% de légumes ou de féculents bio, la juste ration de viande nécessaire à bébé certifiée halal (soit 20g/jour pour un bébé de 12 mois), des oignons, des épices ou des herbes aromatiques, de l’huile et/ou de la crème fraiche bio. Ils sont sans colorants, sans conservateurs, sans épaississant, sans arôme et sans sel ajouté… bref que des bons produits naturels qui respectent l’équilibre alimentaire de bébé ! Étant donné que la viande n’est pas bio, la marque ne peut indiqué l’appellation sur les paquets.

3 recettes de 220 gr sont proposées pour le moment :

  • Mitonné de carottes et bœuf : 79% de carottes, 20 gr de bœuf, coulis de tomate, oignon, huile de colza, thym et laurier
  • Mouliné de patates douces et poulet : 84,5% de patate douce, 20 gr de poulet, eau de cuisson, crème, huile de colza et noix de muscade
  • Emincé de panais et veau : 84,3% de panais, 20 gr de veau, oignon, crème, huile de colza et persil
  • Méli-mélo de petits pois et dinde – bientôt disponible
  • Mijoté de courges en duo et agneau – bientôt disponible

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La composition de chaque recette est simple et bien identifiable au dos du produit. J’aime beaucoup la charte sous forme de pictogramme, c’est ludique et lisible en un coup d’œil.

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Concernant la certification, les produit sont garantis strictement halal par l’Association Rituelle de la Grande Mosquée de Lyon (ARGML), qui depuis 1995 assure le contrôle et la certification des produits agro-alimentaires, cosmétiques et hygiéniques destinés à la communauté musulmane. Vous pouvez retrouver plus de détails concernant l’organisme de contrôle et de certification halal sur leur site.

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Après test (car je goûte tout également), j’ai apprécié le goût et la texture, pas trop liquide, ça ressemble assez à une purée fait maison . Côté saveur, on identifie bien les goûts de chaque légume et les assaisonnements. La viande est bien mixée avec quelques petits morceaux qui restent bien moelleux et faciles à mâcher. Idéal lorsque l’on commence à intégrer les petits morceaux.

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Le packaging en plus d’être joli, est pratique et facilement transportable (moins lourd qu’un petit pot en verre)P1010350.JPG

Proposés au début de son lancement sur sa boutique en ligne et sur Amazon, les produits arrivent désormais en grande surface, chez quelques magasins Franprix d’Ile-de-France et ça, c’est une excellente nouvelle !

Il manquait véritablement ce type de produits gourmands et sains dans les rayons pour respecter les valeurs culturelles des familles musulmanes en proposant des repas de qualité avec de la viande (bio, cuisinés en France…) dès le plus jeune âge.

Mon seul regret est qu’il faut attendre les 12 mois de bébé pour pouvoir goûter. J’ai vraiment hâte de pouvoir goûter les deux saveurs bientôt disponibles ainsi que des nouvelles ? D’ailleurs, Happylal Baby a été finaliste il y a quelques semaines du Grand prix Mam’Advisor de Magicmaman avec un jury composé de professionnels et de parents, c’est très encourageant pour la suite !

Prix : 2,95€ le paquet sur l’e-shop (hors frais de livraison)

 

*Produits offerts par Happylal Baby

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